MIZERIA

MIZERIA

Składniki:
-1 długi ogórek lub kilka młodych małych
-220g śmietany ukwaszonej 18%
-2 łyżeczki cukru
-sól
-pieprz
świeży koperek

Sposób wykonania:

1. Ogórka obrać,zetrzeć na tarce o grubych oczkach
2. Dodać sól,pieprz i odstawić na około 10 minut
3. Po tym czasie odlewamy wodę,dodajemy śmietanę,cukier,poszatkowany koperek.Dokładnie mieszamy
4. Odstawiamy na 15 minut do lodówki,aby smaki się połączyły.Podawać schłodzoną.

                                                                               SMACZNEGO!